جهش تولید | سه‌شنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۹

کوکوی سه رنگ

کوکوی سه رنگ


مواد لازم لایه سبزی:

سیب زمینی متوسط.........................................................3عدد

سبزی کوکو.............................................................. 500 گرم

تخم مرغ..................................................................... 6عدد

زرشک شسته و خشک شده........................................... 100گرم

مغز گردو نگینی خرد شده............................................100گرم

نمک و فلف و زرد چوبه ..........................................به میزان لازم

طرز تهیه: اول لایه سیب زمینی را درست می کنیم . سیب زمینی های را پوست و رنده کرده و با سه عدد تخم مرغ مخلوط می کنیم و بعد نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه می کنیم و کمی روغن در تابه ریخته و مواد را داخل تابه ریخته و می گذاریم خودش را بگیرد.

مواد کوکوی سبزی : سبزی کوکوی را خورد کرده و سه عدد تخم مرغ را به آن اضافه می کنیم و در یک تابه دیگر کمی روغن ریخته و مواد را در تابه ریخته و می گذاریم یک طرف آن خوب سرخ شود و یک طرف آن آماده شد روی یک سینی بر می گردانیم . وقتی کوکوی سیب زمینی خودش را گرفت گردو و زرشک و پنیر پیتزا را روی آن ریخته و وقتی خودش را کمی گرفت حال کوکوی سبزی را از طرفی که سرخ نشده روی مواد گذاشته و یک فشار می دهیم حال می گذاریم خودشان را بگیرد و بعد در یک ظرفی برمی گردانیم.

Loading the player...


آدرس کوتاه :
رای شما
میانگین (0 آرا)
The average rating is 0.0 stars out of 5.